Мел Гибсон родился 3 января 1956 г. в Нью-Йорке, США, в семье обычного рабочего. В его семье было одиннадцать детей, в 1968 г семья переехала в Австралию. Полное имя знаменитого актера и режиссера Мел Колумсилль Джерард Гибсон. После окончания школы он поступил в Национальный институт театрального искусства в Сиднее.
Известность Мелу Гибсону, как актеру принесла работа в «Безумном Максе» (1979)
Вскоре после этого он женился на матери своих семерых детей Робин Мур, с которой познакомился через службу знакомств.
Перебравшись в Голливуд, Мел Гибсон начал снимать собственные фильмы, фильм «Без лица»(1993) особого успеха не принес. Кроме того, он продолжает сниматься в фильмах других режиссеров.
Оглушительный успех принесла режиссерская и актерская работа Мела в создании фильма «Отважное сердце»(1995), получившая пять премий Оскар.
В 2004 году Мел Гибсон снял скандально известный фильм «Страсти Христовы», в котором детально воссоздал последние часы жизни Христа. Фильм, несмотря на критику, был одобрен Ватиканом и принес большие кассовые сборы.
Последний фильм Мела Гибсона «Апокалипто», появился в 2006 году, в картине режиссер опять постарался детально передать события, которые могли происходить в момент распада цивилизации майя. Актеры, которые снимались в фильме, говорят на языке юкатак.
У режиссера 8 детей от двух матерей, после развода с Робин Мур, он стал встречаться с Оксаной Григорьевой, которая родила ему восьмого ребенка.
Картины Мела Гибсона отражают прямую, доброжелательную и открытую форму отношения к миру, которая присуща самому Гибсону. Его прямота в некоторых вопросах приносит ему некоторые неприятности, но, как истинный потомок ирландских предков, Гибсон считает подобную бескомпромиссность единственно возможным вариантом в общении с миром.